MAGAZIN
RECEPT DANA: Ledeni čokoladni kolač
Ljubitelji čokolade, ovo je prava poslastica za vas! Čokoladni kolač u kombinaciji sa pomorandžom za svJežiji ukus
Priprema:
Slatku pavlaku umutite u šlag, umiješajte šećer u prahu, sok i koru pomorandže i čokoladu otopljenu na pari. Dobro izmješajte mikserom i umješajte lomljenu čokoladu. Smjesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijom i ostavite u zamrzivaču tri sata.
Ohlađen kolač okrenite na poslužavnik, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u čokoladu koju ste otopili na pari umješali omekšali maslac. Kolač poslužite dobro rashlađen i sječen na šnite.
Savjet: Kalup možete da obložite komadima tanke čokolade prije nego što u njega izlijete kolač.
(Lepa&Srećna)



