RECEPT DANA: Lagane kokos kocke
Oko njih nemate puno posla, a dobićete jedan mekan i ukusan kolač.
Sastojci
Kora:
– 200 gr mljevenog keksa
– 100 gr mljevenih pirinčanih pahuljica
– 2 dl vode
– 1 kesica vanilija šećera
– 2 kašike smeđeg šećera
– 2 kašike margarina za mazanje
Fil:
– 2 pudinga od vanilije
– 100 gr bijele čokolade sa kokosom
– 500 ml mineralne vode
– smeđi šećer po želji
– 1 šolja čokoladnih pirinčanih pahuljica
Priprema:
Vodu sa šećerom stavite da se kuva, dodajte margarin, sklonite sa ringle i dodajte mljeveni keks i pahuljice. Dobro promješajte i rasporedite u pleh premazan margarinom.
Puding skuvajte u mineralnoj vodi, dodajte šećer i čokoladu, pa mješajte dok se čokolada ne otopi. Kada se smjesa malo ohladi umješajte čokoladne pahuljice, pa premažite preko formirane kore.
(Blic)



