Kuhinja je zavisno od stila života koji vodite prostorija u kojoj provodite manje ili više vremena, ali koliko god da je koristite - neophodno je da bude što praktičnija i lakša “za upotrebu”.  Osim toga, kuhinja treba da bude i funkcionalna prostorija u kojoj ćete rado provoditi vrijeme. 

Opremanje kuhinje na što praktičniji način jedno je od rješenja. U nastavku teksta ćemo vam predstaviti neke od najvažnijih segmenata uređivanja male kuhinje i posavjetovati o čemu treba da vodite računa, kao i šta bi trebalo da izbjegnete prilikom opremanja ove prostorije. 

#1 Bijela tehnika - kupujte kvalitetno

Bijela tehnika poput frižidera, šporeta, mašine za pranje sudova, mikrotalasne rerne i aspiratora predstavlja jedan od najvažnijih djelova kuhinje, bilo da je ona mala ili velika. Baš iz tog razloga važno je da vaš izbor bude bijela tehnika visokog kvaliteta. 

Važnost aparata u kuhinji ogleda se u tome što ćete uz pomoć kvalitetne bijele tehnike lakše pripremiti svako jelo i skladištiti hranu, ali povećati i sveukupne performanse svoje kuhinje. Sa druge strane, kada vas aparati “ne služe” na najbolji način, nevoljno ćete pripremati jela i sve češće se okretati poručivanju jela, koja su uglavnom nezdrava. 

Osim toga što konzumiranje brze hrane loše utiče na vaše zdravlje, a troškovi poručivanja hrane će biti znatno veći. Naravno, s vremena na vrijeme treba obradovati sebe i svoje najdraže i poručiti omiljeno slatko ili slano jelo.

#2 Boje su ključne za izgled male kuhinje

Boje su važne prilikom uređivanja svih prostorija u stanu i mogu u potpunosti promijeniti izgled prostorije, a učiniće prava čuda za male prostorije nalik kuhinji. 

Za dominantnu boju kuhinje većina se odlučuje za bijelu. Ona je odličan izbor i sigurno da će učiniti da prostor izgleda veći, ali zahtijeva često ribanje, posebno ako se radi o sjajnim estetskim finišima na kojima se čak i otisci prstiju mogu videti, a isparenja od kuvanja hrane se nerijetko zadržavaju na njemu. 

Stoga je naš prijedlog da napravite kontrast i primjera radi odaberete bijele pločice koje se lako brišu, a tamnije teget, crne ili sive boje elemenata. Kada u to uključite nekoliko polica prirodne boje drveta, uredili ste vašu kuhinju u industrijskom stilu koji je posljednjih godina veoma popularan. 

Naravno, potrebno je da boje i stil uređenja kuhinje uklopite sa drugim prostorijama u stanu, posebno ako je otvoren prostor, te se kuhinja vidi iz drugih soba vašeg doma.

#3 Neka vam sve bude nadohvat ruke

Izuzev boje koju birate za kuhinjske elemente, važno je da odaberete adekvatne elemente koji će biti vaši prijatelji, te ćete imati dovoljno prostora, a sve će vam biti nadohvat ruke. 

Namještaj po mjeri je odličan izbor za male kuhinje, na taj način ćete imati mnogo više mjesta za odlaganje, a uz savjete stručnjaka učiniti prostor funkcionalnim.

Pored toga, važno je da pomenemo takozvani kuhinjski trougao. Ovaj pojam označava određen raspored u kuhinji pomoću kojeg ćete dobiti najfunkcionalniji prostor i olakšati proces pripremanja hrane i vaše kretanje u kuhinji. Ključne su tri tačke: sudopera, šporet i frižider. Sudopera bi trebalo da se nalazi u sredini, sa jedne njene strane nalazi se šporet, a sa druge frižider. 

Pravilo govori da ova tri elementa nikako ne treba da budu zbijena jedan do drugog, već da između njih bude barem minimalni razmak. Naravno, idealno bi bilo kada bi se zaista kreirao trougao, što naravno nije moguće u svim kuhinjama.

#4 Izbjegavajte gomilanje nepotrebnog posuđa i pribora 

Česta greška prilikom opremanja kuhinje jeste kupovina nepotrebnih šerpi, tiganja, velikog broja tanjira i čaša, stoga vam savjetujemo da kupujete samo onoliko koliko vam je neophodno. Primjera radi, ukoliko vaše domaćinstvo broji 3 člana, potrebno vam je 7-8 šerpa različitih dimenzija i nekoliko tiganja i plehova različitih veličina. 

Još jedna ideja je da kutijice sa začinima mogu da stoje na otvorenoj polici, te vam na taj način budu pri ruci. Ispod police možete postaviti kuke na koje ćete okačiti najviše korišćene kutlače, kašike i slično. Na ovaj način možete kreirati zanimljiv ambijent kuhinjskog enterijera. Naravno, ne treba pretjerati sa otvorenim policama i nizanjem detalja, jer može izgledati neuredno i smanjiti vam prostor za rad. 

Pored pribora, velika pomoć u kuhinji su mali kućni aparati, posebno multipraktik aparati čijom kupovinom ćete olakšati pripemu omiljenih jela i napraviti najukusnije ručkove u najkraćem roku. Takođe, kupovinom multipraktik aparata ćete uštediti prijeko potreban prostor jer jedan proizvod ima mnogo različitih funkcija, te zamjenjuje više proizvoda. 

Kuhinja treba da vas zove da je koristite

Pored funkcionalnosti koja treba da bude glavna karakteristika vaše kuhinje, ona takođe može da bude ukrašena detaljima koji će vas pozivati da uđete u nju i uz koje ćete uživati da provodite vrijeme u njoj. Ukoliko za to imate prostora i u kuhinji možete okačiti neku zanimljivu sliku - uramljen poster kafe sa zanimljvim citatom, fotografije sa putovanja u italiju i slično. 

Takođe, kreativnost možete ispoljiti prilikom kupovine kutija za kafu i šećer koje će vam vjerovatno stajati na otvorenom kako bi vam bile na dohvat ruke.

Dakle, prilikom uređivanja kuhinje važno je da mislite o svemu, bojama, rasporedu, funkcionalnosti elemenata, ali i posuđa i aparata. Pored toga, kuhinja treba da bude odraz ličnog stila, a kad je uredite po svojim idejama, željećete da provodite vrijeme u ovoj prostoriji.