Kuglof sa čokoladom i lješnikom

Svi će tražiti još jedno parče.

Sastojci:

3 jaja

250 g putera (sobne temperature)

šolja šećera

šolja brašna

1 prašak za pecivo

100 g čokolade za kuvanje

2 kašike ekstrakta od vanile

par kašika mlijeka

šolja mljevenih lešnika (može oraha ili badema)

2 kašike ulja

Priprema:

Dobro umutete puter, šećer i jaja. Dodajte polako brašno i prašak za pecivo i mlijeko. Masi dodajte lješnika i predhodno rastopljenu čokoladu sa uljem.

Sve dobro promiješajte, izlijte u kalup i pecite u predhodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Provjerite sa čačkalicom da li je gotovo.

mondo.ba

Tagovi: