Jovan Tomović, nekadašnji prvi čovjek PIK “Takovo”, koji je donio čuveni “eurokrem” u Jugoslaviju, pričao je prvi put u velikom intervjuu za Nedeljnik o fenomenu čuvenog krema, upravljanju fabrikom na čijem je čelu bio skoro tri decenije, prijateljstvu sa porodicom Gandola od koje je prije skoro 50 godina kupio licencu, i konačno odgovorio na veliko pitanje koje je bilo često razlog za polemiku: Koji dio “eurokrema” je bolji – crni ili bijeli?
– Crni dio je sadržajniji i kvalitetniji od bijelog, rekao je Tomović za Nedeljnik.
Zanimljivo je da ja u anketi na sajtu Nedeljnika na pitanje “Da li je bolji crni ili bijeli dio “eurokrema”?”, pobijedio bijeli dio za koji je glasalo 52 odsto ispitanika, dok je za crni glasalo 39 odsto.
Tomović je za Nedeljnik otkrio i originalnu recepturu jedne od omiljenih poslastica svih vremena.
– U originalnoj receptuturi “eurokema” 49 odsto je šećer, 13 odsto lješnjak, palmino ulje… i naravno još neki dodaci. A mislim da je sada u ovim kremovima, pa i u “eurokremu”, oko 60 odsto šećera – dodao je Jovan Tomović.
Rezultati ankete
– Da li je bolji crni ili bijeli dio "eurokrema"?
1. Crni 39%
2. Bijeli 52%
3. Isti su 9%
