DRUŠTVO

Rogatičan uzgaja ljubičasti krompir

Kao i mnogi drugi Rogatičani, posebno oni koji su rođeni na Borikama, i Žarko Racković iz sela Obadi, bavi se proizvodnjom krompira.

Uz krompire različitih sorti i tradicionalnih boja kore i ”mesa” – bijelih, žutih ili crvenih, on je, na poljoprivrednoj izložbi u Rogatici predstavio krompir čija je unutrašnjost ljubičaste boje, piše 058.ba

– U mojoj porodici ovo je staro sjeme za čije porijeklo i ime sorte ja ne znam. Sa njim dekorišemo trpezu, ukusan je za jelo i ne daje veliki rod, a zbog karakteristične boje sijemo ga svake godine – rekao je Žarko.

Vojislav Trkulja, direktor Poljoprivrednog instituta Republike Srpske istakao je da nije imao priliku da se sretne sa ovim fenomenom, ali nauka poznaje da postoji krompir ove boje.

Slični tekstovi

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Back to top button