Za današnji ručak pripremite ove ukusne šnicle.
Sastojci:
- 1 par pilećih grudi
- 4 čena bijelog luka
- 1 kašika začina
- biber
- 1-2 kašike kisele pavlake
- malo origana
- malo senfa
- peršunov list
- ulje
- 1 kašika brašna
Priprema:
Meso isjeći na šnicle i blago izlupati, posuti začinom i bijelim lukom, kao i biberom.
Sipati u šerpu malo ulja, staviti šnicle, dodati malo vode i dinstati dok ne omekšaju.
U činiju staviti jednu do dvije kašike pavlake, pa u to dodati malo senfa i brašna.
Sve dobro izjednačiti i dodati u meso.
Ako je potrebno, dodajte još soli, origano i peršunov list.
