Sastojci:
– 200 gr suvih smokava ( 16 komada)
Punjenje
– 32 polutke jezgra oraha
Oblaganje smokava
– 150 gr šećera
– 6 kašika vode
– 50 gr čokolade
– 125 gr margarina
– 150 gr mljevenog keksa
– 100 gr mljevenih oraha
Priprema:
Suve smokve staviti u vodu da omekšaju, skinuti peteljčicu i u svaku staviti 2 polutke jezgra oraha.
U posudu staviti 150 gr šećera, 6 kašika vode i kuvati dok se šećer ne istopi. Dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mljevene orahe i mljeveni keks.
Masu ohladiti, podijeliti na 16 dijelova i oblagati punjene smokve i uvaljati u kokos.
Dobro smokve ohladiti i sjeći na 4 djela.
(Danina kuhinja)
