Potrebno je:
250 g kora za pitu
3 jajeta
1/2 kašičice soli
250 g sira
100 ml kisele vode
50 ml ulja
1/2 kesice praška za pecivo
40-50 g svježeg spinata
malo susama
3 jajeta
1/2 kašičice soli
250 g sira
100 ml kisele vode
50 ml ulja
1/2 kesice praška za pecivo
40-50 g svježeg spinata
malo susama
Priprema
1. Umutimo jaja pjenasto sa malo soli.
2. Izmrvimo sir i dodamo smjesi sa jajima.
3. Smjesi dodamo kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Sve lijepo sjediniti.
4. Umiješamo listiće špinata.
5. Kore za pitu isječemo na trakice širine 2 cm i dodamo u fil. Lijepo sve promiješati.
6. Smjesu sipamo u premazane kalupe za mafine.
7. Pospemo susamo i pečemo u već zagrejanoj rerni na 180 C 20-25 minuta.
Savjet
Špinat možemo ako su veći listići isjeckati, po želji. Ako je sir slan vi smanjite so. Uživajte i prijatno.
(recepti.com)
