Najbrži kuglof sa kupinama!
Savršen ukus, ovo morate da probate!
Sastojci:
– 150 gr brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 1/2 kašičice cimeta
– 100 ml jogurta
– 100 gr šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 100 gr putera
– 200 gr kupina
Priprema:
U šerpi na šporetu rastopite puter.
U sud za mućenje stavite brašno, vanillin šećer, cimet, prašak za pecivo, šećer, jogurt i 10 kašika rastopljenog putera. Miješajte kašikom dok se smjesa ne sjedini.
Dodajte kupine i još jednom promiješajte.
Smjesu sipajte u nauljen i pobrašnjen kalup za kuglof.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Gotov kuglof pospite šećerom u prahu, isjecite i poslužite.
(Blic)
