Neodoljivi, puni čokolade.
Sastojci:
Za tijesto
– 115 gr putera
– 140 gr šećera u prahu
– 1 kesica vanilin šećera
– 1 jaje
– 40 gr kakaa
– 1 kašika gustina
– 200 gr brašna
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– 1-2 kašike vode
Za punjenje
– nutela po potrebi
Priprema:
Umutiti puter sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jaje, još mutiti, pa dodati pomiješano brašno, kakao, gustin i sodu bikarbonu. Zamijesiti tijesto i ako je čvrsto po potrebi dodati još 1-2 kašike hladne vode. Tijesto zaviti u providnu foliju i ostaviti u frižider da stoji sat vremena.
Odstajalo tijesto podijeliti na 16 dijelova. Svaki dio malo u krug razvaljati, na sredini prstom napraviti udubljenje i tu staviti kašičicu nutele. Krajeve spojiti i oblikovati kuglicu, pa staviti na pleh prethodno obložen papirom. Tako uraditi i sa preostalim tijestom. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta.
(Blic)
