Sastojci:
– 1 l mlijeka
– 5 kašika šećera
– 2 kesice pudinga od čokolade
– 200 gr čokolade
– 50 gr putera
– 500 gr keksa Petit Beurre
– 200 gr mljevenog plazma keksa
– 3 banane
Ukrašavanje
– 200 gr plag krema u prahu
– 2,5 dl mlijeka
Priprema:
1. U posudu staviti 8 dl mlijeka i 5 kašika šećera da se kuva. Puding od čokolade umutiti sa ostatkom mlijeka, dodati u kuvano mlijeko i kuvati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre, dodati čokoladu i puter da se istopi, lomljeni keks, mljevenu plazmu i sjeckane banane. Sve dobro izmiješati i masu staviti u kalup sa obručem prečnika 24 cm, prethodno obložen streč folijom.
2. Ostaviti u frižider da prenoći. Sutradan skinuti obruč i tortu prevrnuti na tacnu. Umutiti šlag krem sa mlijekom i ukrasiti tortu.
(Blic)
