Sastojci:
– 400 g brašna
– 200 g čokolade za kuvanje
– 2 jajeta
– 70 g kakaa
– 150 ml kuvane domaće kafe
– 120 g margarina
– 150 g maslaca
– 120 ml mleka
– 1 prašak za pecivo
– 400 ml slatke pavlake
– 5 kom. soda bikarbone
– 5 g soli
– 230 g šećera
Priprema:
Mikserom umutite smjesu za čokoladnu koru od brašna, kakaa, soli, sode bikarbone, praška za pecivo, kafe, mlijeka, margarina, šećera i dva jajeta.
Smjesu sipajte u uljem podmazan okrugli kalup i pecite je na 180 stepeni oko 25 minuta.
Potom koru ostavite da se ohladi.
Za to vrijeme pripremite fil od slatke pavlake, čokolade i maslaca.
Koru presjecite popreko na tri jednaka djela, te svaku premažite filom.
Ostatkom fila premažite cijelu tortu.
