Med koji se služi u kafićima, restoranima i hotelima nije ni izbliza sličan pravom medu, kažu u Savezu udruženja pčelara RS.
Damir Barašin, sekretar Saveza, kaže da se u ovom medu ustvari nalaze zašećerni kukurzni dodaci koji se koriste u konditorskoj industriji.
– Ovi proizvodi su biloški ispravni, ali to nije med iako se tako prodaje – kaže Barašin.
Dodaje da ugostitelji kilogram od 100 komada lažnog meda plaćaju od pet do sedam KM.
– Nema teorije da se pravi med na veliko prodaje ispod devet KM po kilogramu – kaže Barašin za ”Blic”.
On navodi da, kada bi se odlučio da upakuje svoj med i prodaje ga ugostiteljima, ne bi mogao da ga proda ispod minimalno 12 KM.
Božo Kakuča iz Višegrada, član Upravnog odbora Saveza ispričao je da su jednom organizovali skup pčelara u Banjaluci na kojem je bio predsJednik Svetske asocijacije pčelara.
– On je uzeo med koji su mu servirali u hotelu uz čaj, analizirao ga i utvrdio da je reč o falsifikatu – rekao je Kakuča.
