Čokolada i narandža su uvijek sjajna kombinacija.Fini meki biskvit i krem od čokolade sa narandžom sigurno će ujlepšati svako popodne.
Sastojci:
Za koru:
– 2 jajeta
– 100 gr šećera
– 75gr margarina
– 125g brašna
– sok od pola pomorandže
– 1 kašika praška za pecivo
Za fil:
– 2dl slatke pavlake
– 1 krem fix
– 1 kašika šećera u prahu
– 2 pomorandže
Za glazuru:
– 100 gr čokolade za kuvanje
– 50 gr margarina
Priprema:
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i praškom za pecivo pa dodati brašno. Zatim usuti otopljen margarin i sok od pomorandže.
Dobro sve izmiješati pa sipati smjesu u okruglu namašćenu i brašnom posutu modlu ili istresti na pek papir.
Staviti u vruću rernu 5min, na 220 stepeni pa smanjiti na 180 i peći tako do kraja.
Ulupati slatku pavlaku sa kremfixom i šećerom u prahu, pa umiješati sok od pomorandži. Koru vratiti u modlu i nanijeti fil.
Tako ostaviti preko noći u frižideru. Mora da odstoji. Sutradan skinuti obruč i preliti glazurom. Čokoladu otopiti sa margarinom pa dobro izmutiti.
(domacirecepti.net)
