Mrkonjićku šljivovicu, čiji kvalitet raste iz godinu u godinu, trebalo bi brendirati, kaže profesor sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Ninoslav Nikićević, jedan od najpoznatijih ocjenjivača ljute rakije.
Nikićević, koji će danas u Mrkonjić Gradu zajedno sa profesorom Nerminom Spaho iz Sarajeva ocijeniti 78 uzoraka rakije, kao i šest uzoraka vina, kaže da mrkonjićki kraj “ima izuzetan potencijal za šljivovicu”.
Rezultati najboljih rakija biće saopšteni u subotu, 25. novembra na 12. Festivalu domaće rakije.
