Zeničanin Emir Beganović tvorac je brenda “Slatki kutak” iz Zenice koji je pokrenuo nakon gubitka majke, piše Anadolu Agency (AA).
Beganović je postao poznat ne samo na području Zenice, nego i cijele Bosne i Hercegovine, putem svoje Facebook stranice “Slatki kutak” na kojoj objavljuje fotografije pravih slatkih umjetničkih djela u vidu torti i raznih kolača.
Sve što kreira, pravi u vlastitom domu, u kuhinji i maloj radionici u kojoj pravi sve što je potrebno za različite kolače. U razgovoru za Anadolu Agency (AA) ispričao je kako je došao na ideju “Slatkog kutka”.
“Sam početak priče ima onako tužnu neku konotaciju, jer sam se ja nakon smrti majke upoznao s kuhinjom. Prvenstveno sam spremao slana jela, tako da volim da kažem da sam do kolača došao preko pite, od pite do havane je ključ mog uspjeha. Bilo je teško na početku, jer sam se suočio s nečim novim, htio sam praviti stvari kakve vidim na fotografijama, a nisam imao pribora. Znao sam napraviti kore i fil za torte, ali nisam znao kako je srediti“, počeo je priču Beganović.
Beganović je objasnio kako je mnogo toga naučio putem interneta, zahvaljujući društvenim mrežama. Dosta se i raspitivao kod radnika u slastičarnama. Za sebe kaže kako je on osoba koja ne pravi kolače nego ih kreira.
“Svaka torta je moj pečat i odiše ljubavlju. Ja kreiram kolače, to prisvajam sebi i udaram tako svoj pečat. Sve je počelo preko mog privatnog profila na društvenim mrežama i počeo sam praviti torte za rođendane i druge prilike za svoju rodbinu i postavljao fotografije. Ljudi su se počeli zanimati te moj profil više nije bio čisto moj privatni profil, nego je postao i posao. Nakon toga sam napravio stranicu pod nazivom ‘Slatki kutak’ koji već ima dvije godine i eto, već je prohodao”, objasnio je Emir.
