MAGAZIN
RECEPT DANA: Čokoladni raspucanci
Sastojci:
– 4 jajeta
– 250 gr šećera
– 100 gr putera
– 1 vanilin šećer
– 80 gr kakaa
– 300 gr brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 prstohvat soli
– 100 gr šećera u prahu
Priprema:
Umutiti 4 jajeta sa vanilin šećerom i 250 gr šećera. Dodati omekšali puter, dobro umutiti pa dodati prstohvat soli, kakao, brašno i prašak za pecivo. Umutiti i ostaviti da stane najmanje 2 sata ili preko noći u frižideru.
Kad masa odstoji uzimati tijesta veličine oraha i napraviti kuglicu pa uvaljati u šećer u prahu.
Kuglice staviti na pleh obložen papirom udaljene jedna od druge 3-4 cm.
Peći na 180 stepeni 10-12 minuta
(Danina kuhinja)



