Očuvanje tradicije i običaja Potkozarja, hrane i ručnih radova zadatak je koji su pred sebe postavile žene Udruženja ”Verićanke”.
Sa radom su počele prije pet godina.
”Verićanke”su ponosne žene sa sela, danas ih u Udruženju ima oko 30.
One su domaćice, one su majke, one su svekrve, one su snaje, i imaju od 30 do 70 godina.
”Prvi naš nastup pod nazivom udruženja bio je za Kozarske poklade 2013. godine, u porti hrama Svetog Proroka Ilije u Verićima. Tada smo zapažene i sve je krenulo u pozitivnom pravcu. Osvojile smo i razne nagrade za trud, rad i veselo raspoloženje”, reka je Rada Popović iz Udruženja ”Verićanke”.
Nastupale su na raznim manifestacijama u okolini Banjaluka, na etno festivalu u Donjoj Piskavici, na “Dani zime” i na “Vaskršnji koncert” u Zalužanima.
Vrijedne ruke ovih žene pripremaju hranu iz domaće kuhinje i to samo sa organskim proizvodima. Hranu pripremaju i za klijente po njihovim željama i potrebama.
”Hrana koju mi spremamo je domaća od domaćih proizvoda i hrana koja je možda u nekim krajevima i zaboravljena jer mnogi koji su posjećivali naš štand željeli su probati upravu tu vrstu hrane koju pokušavamo spasiti od zaborava. Kao naprimjer bunjgur od pšeničnog i kukurzovog brašna, cicvaru, popraru, uštipke, pogačice, te razne vrste kolača i torti”, kazala je za portal ”mojabanjaluka.info” Rada Popović i dodaje da bi se uvijek odazvale na rad sa klijentima, vezano za pripremu hrane organske proizvodnje i domaće kuhinje.
Kako navodi, sve po dogovoru željama i potrebama korisnika.
Za ”Verićanke” se čulo i u svijetu politike. Tako im je na krsnu slavu i rođendan prije dvije godine stigla i premijerka Republike Srpske Željka Cvijanović.
“Članice ovog Udruženja ne promovišu samo svoj kraj, nego i Banjaluku, a time i Republiku Srpsku”, rekla je Cvijanovićeva tada, dajući punu podršku za sve aktivnosti ovog udruženja.
Ona je istakla da članice Udruženja, uz sve svakodnevne poslove, nađu vremena da pokažu da treba čuvati nacionalne vrijednosti.
Osim pripremanja bogate trpeze bave se i izradom tradicionalnih priglavaka, veza.
”Verićanke”, u budućnosti žele da opstanu, napreduju i što bolje predstave Veriće i Banjaluku. Kako kažu da ukus i ljepota hrane koju prave zamiriši i tako otvori mnogo vrata.
PIŠE: MILENA ŠPIRIĆ
