Ako se još niste oporavili od prethodne pijane noći, evo idealnog recepta za supu od paradajza koja će vam pomoći da se riješite mamurluka.
Sastojci:
– 15o grama mljevenog mesa,
– 50 grama riže,
– 6 komada luka kozjaka ili ljutike,
– 1/2 litra paradaiz sosa,
– 1 litar vode,
– 1/2 decilitra bijelog vina,
– malo vegete,
– origano,
– bosiljak,
– biber,
– dva češnja bijelog luka.
Priprema:
Na malo maslaca propržite sitno sjeckan kozjak, dodajte mljeveno meso i dinstajte. Dodajte origano i malo bosiljka, još dinstajte, pa dodajte vino, parajz pire, vodu i začinite po ukusu.
Kad prokuha dodajte rižu i kuhajte dok ne bude gotova.
Coolinarika
