Vrlo brzo se pripremaju, hrskavi, a tope se u ustima.
Sastojci:
– 2 jajeta
– 125 gr šećera
– 60 ml ulja
– 250 gr griza
– 100 gr kokosa
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1 korica narandže
Umakanje
– 50 gr šećera u prahu
Priprema:
Umutite dobro jaja, dodajte šećer, ulje i narendanu koru od jedne narandže. Sve dobro sjedinite, pa umijesite tijesto sa grizom, kokosovim brašnom i kašičicom praška za pecivo.
Od tijesta valjajte dlanovima kuglice velicine oraha (nanijeti malo ulja na dlanove da se tijesto ne lijepi), malo ih spljoštite, gornju stranu umučite u prah šećer, stavite ih u pleh obložen pek papirom. Vodite računa o razmaku jer puno narastu. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta do svijetle boje .
(Blic)
