Recept dana: Fritule sa jogurtom

Brzo, jednostavno, jeftino, ukusno

Sastojci

  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta
  • 2 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 čep rakije
  • prstohvat soli
  • 200 g glatkog brašna
  • pola praška za pecivo

Priprema

Ulje ugrijati u loncu. Izmutiti jaje, jogurt, šećer, rakiju i so. Zatim umiješajte brašno i prašak za pecivo. Sve dobro spojiti. Kašičicom stavljati komade tijesta u vrelo ulje. Kada se dovoljno isprže na jednoj strani obično se same okrenu na drugu, ako ne  treba ih okretati. Fritule pržiti na umjerenoj vatri nekoliko minuta dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.

Tagovi: