Miks voća i vanil krema prosto zove na još.

Sastojci:

Kora

- 300 gr mljevenog keksa
- 200 gr mljevenih orasa
- 100 gr šećera u prahu
- 100 gr maslaca
- 2 dl soka od narandže

Fil

- 1l mlijeka
- 3 kašike gustina
- 3 kesice pudinga od vanile
- 200 gr šećera
- 200 gr maslaca
- 250 gr mini jafa keksa
- 300 gr voćnog miksa
- 100 gr čokolade

Priprema:

Staviti na vatru mlijeko sa šećerom, odvojiti malo mlijeka da se razmuti puding i gustin.

Kada mlijeko provri, skuvati puding i ostaviti da se prohladi. Umutiti razmekšali margarina i dodavati kašiku po kašiku prohlađenog pudinga, mutiti mikserom dok se sve lijepo ne sjedini.

Sve sastojke za koru staviti u činiju i sastaviti ih, najbolje rukom dok se fino ne sjedine. Sok dodati na kraju postepeno. Na tacnu za serviranje staviti obruč za torte veličine 28 cm i formirati koru rukom ili kašikom.

Na koru staviti 1/4 fila, tek da se jafa keks za to zalijepi. Slagati keks sa čokoladom okrenutom na dole. Preko keksa stavimo zamrznuti mix voća koji će omekšati keks kad se otopi, pa zato nije potrebno da se keks umače u sok.

Preko voća staviti ostatak fila. Ukrasiti čokoladnom glazurom ili šlagom po želji.

Tortu dobro ohladiti u frižideru.

(Blic)